神戸市中央卸売市場西部市場/牛枝肉市況


2020年6月5日(金曜日)

販売頭数
めす
去勢

55
53
2

 
めす
頭数
加重平均
高値
安値

A5
23
2,335
2,970
1,890
A4
23
1,812
2,014
1,339
A3
3
1,609
1,625
1,598
A2
1
1,166
1,166
1,166
A1
0
0
0
0
B5
1
1,809
1,809
1,809
B4
1
1,852
1,852
1,852
B3
1
1,085
1,085
1,085
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 
去勢
頭数
加重平均
高値
安値

A5
2
2,435
2,641
2,165
A4
0
0
0
0
A3
0
0
0
0
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
0
0
0
0
B3
0
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 

※生体搬入・和牛のみのデータです

※セリおよび相対販売を含んでいます

※加重平均とは、1kgあたりの平均単価をいいます

※各金額とも瑕疵抜きで算出しています

※各金額とも消費税を含んでいます

※過去のデータは(公社)日本食肉市場卸売協会のサイトにてご覧いただけます