神戸市中央卸売市場西部市場/牛枝肉市況


2021年6月18日(金曜日)

販売頭数
めす
去勢

53
52
1

 
めす
頭数
加重平均
高値
安値

A5
29
2,719
3,024
2,376
A4
15
2,337
2,403
2,263
A3
3
1,991
2,192
1,501
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
1
2,263
2,263
2,263
B3
1
0
0
0
B2
2
1,301
1,307
1,296
B1
0
0
0
0

 
去勢
頭数
加重平均
高値
安値

A5
1
2,543
2,543
2,543
A4
0
0
0
0
A3
0
0
0
0
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
0
0
0
0
B3
0
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 

※生体搬入・和牛のみのデータです

※セリおよび相対販売を含んでいます

※加重平均とは、1kgあたりの平均単価をいいます

※各金額とも瑕疵抜きで算出しています

※各金額とも消費税を含んでいます

※過去のデータは(公社)日本食肉市場卸売協会のサイトにてご覧いただけます