神戸市中央卸売市場西部市場/牛枝肉市況


2018年10月19日(金曜日)

販売頭数
めす
去勢

62
50
12

 
めす
頭数
加重平均
高値
安値

A5
21
2,887
3,235
2,635
A4
15
2,796
4,865
2,495
A3
6
2,378
2,489
2,241
A2
1
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
1
0
0
0
B3
4
1,828
2,338
1,193
B2
2
1,562
2,225
1,188
B1
0
0
0
0

 
去勢
頭数
加重平均
高値
安値

A5
4
3,241
3,780
2,722
A4
5
3,719
4,531
3,024
A3
2
3,024
3,024
3,024
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
1
2,435
2,435
2,435
B3
0
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 

※生体搬入・和牛のみのデータです

※加重平均とは、1kgあたりの平均単価をいいます

※各金額とも瑕疵抜きで算出しています

※各金額とも消費税を含んでいます

※過去のデータは(社)日本食肉市場卸売協会のサイトにてご覧いただけます