神戸市中央卸売市場西部市場／牛枝肉市況
2017年9月21日(木曜日)
販売頭数
めす
去勢
40
34
6
めす
頭数
加重平均
高値
安値
A5
15
2,745
2,921
2,489
A4
9
2,553
2,803
2,279
A3
4
1,973
2,084
1,874
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
1
0
0
0
B4
3
2,088
2,111
2,052
B3
2
1,871
1,939
1,793
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0
去勢
頭数
加重平均
高値
安値
A5
1
3,780
3,780
3,780
A4
3
3,602
3,672
3,564
A3
0
0
0
0
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
2
3,672
3,672
3,672
B3
0
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0
※生体搬入・和牛のみのデータです
※加重平均とは、1kgあたりの平均単価をいいます
※各金額とも瑕疵抜きで算出しています
※各金額とも消費税を含んでいます
※過去のデータは（社）日本食肉市場卸売協会のサイトにてご覧いただけます