2021年度

2021年度・最優秀賞受賞牛

開催日:2021年10月15日(金)

第12回神戸市西部市場銘柄和牛共進会


名誉賞
出品者
中川 文博
熊本県菊池郡大津町

pic20211015_3005
上場番号
3005
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
熊本県

重量
435.2 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
熊本県

美国桜
母の父
耕富士

規格
A5
胸最長筋面積
116
ばらの厚さ
7.5
皮下脂肪の厚さ
1.8
歩留基準値
82.4

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
2
光沢と質
5
等級
5