2021年度

2021年度・最優秀賞受賞牛

開催日:2021年10月4日(月)

令和3年度たじま牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
太田 克典
兵庫県養父市三宅

pic20211004_0027
上場番号
27
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
455.7 kg
月齢
32ヶ月

素牛産地
兵庫県豊岡市

丸池土井
母の父
芳山土井

規格
A5
胸最長筋面積
73
ばらの厚さ
8
皮下脂肪の厚さ
2.5
歩留基準値
76.3

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5