2021年度

2021年度・最優秀賞受賞牛

開催日:2021年9月16日(木)

令和3年度伊予牛「絹の味」愛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
小池 俊喜
愛媛県今治市波方町

pic20210916_0409
上場番号
409
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
愛媛県

重量
387.6 kg
月齢
28ヶ月

素牛産地
宮崎県

耕富士
母の父
義美福

規格
A5
胸最長筋面積
90
ばらの厚さ
7.4
皮下脂肪の厚さ
2.8
歩留基準値
78.7

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
2
光沢と質
5
等級
5