平成30年度

平成30年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成31年2月4日(月)

平成30年度たじま市場枝肉共励会


最優秀賞
出品者
(農法)太市共同牧場組合
兵庫県たつの市神岡町

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上場番号
30
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
415.5 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
兵庫県相生市

宮菊城
母の父
芳悠土井

規格
A5
胸最長筋面積
68
ばらの厚さ
7.4
皮下脂肪の厚さ
2.6
歩留基準値
75.6

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5