平成30年度

平成30年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成30年12月19日(水)

平成30年度 第2回神戸市場発「名人会」枝肉共励会


最優秀賞
出品者
中山 敦夫
佐賀県東松浦郡

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上場番号
867
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
佐賀県

重量
524.4 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
北海道

美津百合
母の父
安福久

規格
A5
胸最長筋面積
99
ばらの厚さ
9
皮下脂肪の厚さ
2.5
歩留基準値
79.5

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5