平成30年度

平成30年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成30年12月17日(月)

第16回家畜事業神戸ビーフ共励会


最優秀賞
出品者
太田 克典
兵庫県養父市三宅

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上場番号
774
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
420.6 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
兵庫県丹波市

丸宮土井
母の父
芳山土井

規格
A5
胸最長筋面積
65
ばらの厚さ
7
皮下脂肪の厚さ
2.8
歩留基準値
74.8

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5