平成30年度

平成30年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成30年12月10日(月)

第54回全畜連歳末連合共励会 神戸ビーフの部


最優秀賞
出品者
田村 正道
兵庫県美方郡新温泉町

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上場番号
389
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
兵庫県

重量
384.2 kg
月齢
41ヶ月

素牛産地
兵庫県淡路市

丸宮土井
母の父
菊俊土井

規格
A5
胸最長筋面積
54
ばらの厚さ
7
皮下脂肪の厚さ
2.7
歩留基準値
73.9

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5