平成30年度

平成30年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成30年7月12日(木)

平成30年度伊予牛「絹の味」愛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
JA愛媛たいき畜産センター
愛媛県大洲市喜多山丙

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上場番号
326
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
愛媛県

重量
471.8 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
愛媛県

福増
母の父
忠富士

規格
A5
胸最長筋面積
74
ばらの厚さ
9.2
皮下脂肪の厚さ
3.2
歩留基準値
76.4

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5