平成30年度

平成30年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成30年6月22日(金)

第18回神戸市場系統農協肉牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
中山牧場
佐賀県東松浦郡玄海町

pic20180622_0525
上場番号
525
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
佐賀県

重量
531.9 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
沖縄県

美国桜
母の父
百合茂

規格
A5
胸最長筋面積
88
ばらの厚さ
9
皮下脂肪の厚さ
3.3
歩留基準値
77.3

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5