平成30年度

平成30年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成30年5月7日(月)

2018神戸ミートフェア神戸市牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
池田 喜彦
兵庫県神戸市西区押部谷町

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上場番号
9
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
475.3 kg
月齢
32ヶ月

素牛産地
兵庫県丹波市

芳悠土井
母の父
菊俊土井

規格
A5
胸最長筋面積
65
ばらの厚さ
7.8
皮下脂肪の厚さ
4.6
歩留基準値
73

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5